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1、从中医的角度来说，山椒油可以发汗解表，舒筋活络，温中散寒，健脾止痛。

2、对风寒胃痛引起的胃痛现象有很好的调节作用。

3、对风湿、类风湿有一定的预防作用，并能改善感冒症状。

4、从营养学的角度来说，这种山椒油含有丰富的挥发油，可以促进消化液的分泌，增加食欲，补充丰富的钠离子，平衡体内的离子水平。

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