大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于海兔子红烧，红烧海兔的做法很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、2.海兔洗净，放入锅中焯一下，煮1-2分钟。然后把锅里的水沥干备用。

2、3.锅里放油，把油烧热，把姜、蒜、花椒放入香锅里，再倒入豆瓣酱、酱油、糖，然后翻炒。

3、4.翻炒出香味，放入海兔中，然后倒入适量的水，大火收汁。

4、墨鱼，俗称海兔，是温带、亚热带、热带水域的软体动物。遇到敌人，它会喷墨逃跑，趁着泥泞污水可得，伺机离开。它的皮肤有色素囊泡，会随着心情改变颜色和大小。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。