关于哪些是温性的蔬菜水果，温性水果和蔬菜有哪些这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、温性果蔬：生姜、葱、蒜、胡萝卜、荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核专桃、杏子、桔子、樱桃。

2、属平性果蔬：玉米，土豆，山药，红薯等生姜，姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。

3、原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱。

4、2、葱，起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。

5、原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培，作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。

6、3、胡萝卜，胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。

7、虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。

8、4、土豆，又名马铃薯，马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。

9、5、红薯又名番薯，是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。

10、块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

11、参考资料来源：百度百科-温性食物参考资料来源：百度百科-平性食物。

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